Ресторант Dársena, класика в пристанището на Аликанте

Всеки път, когато отида в Аликанте, винаги казвам едно и също, трябва да отида Dársena ресторант, за да се насладите на този ресторант, който е класика в пристанището, El Dársena е ресторант, който е част от града, а миналата година навършиха 50 години история.

При влизане получавате a бар, където можете да опитате тапас и малко закуска Докато чакате масата. Ако това не е така и искате да отидете директно до ресторанта, те ви посрещат с широка усмивка и след като проверите дали имате резервация, опитайте се да седнете на масата, която има най-добрата гледка към пристанището.

Пристигнах с достатъчно апетит, затова реших, че ще приема предястия. Предприятията всички бяха много апетитни. Не знаейки кой да избера, реших, че е най-доброто нека да посъветвам за майот, Не знам за вас, но когато отивам да ям навън, обичам да ме съветват, всеки ден мислим достатъчно, не мислите ли?

Предложенията, предлагани от maître, не биха могли да бъдат по-успешни: крокети от морски дарове (в приказна индивидуална дажба) и друго предястие, което ме остави ojiplático заради деликатността и вкуса си, Карамелизиран калис локум, пълнен с фуа, Мушмулите на Калоза имат деноминация на произход и са вкусни, но комбинирани с фуа, те вече са изящен деликатес.

реклама

Пристигнах в ресторанта с фиксирана идея, хапвах ориз, разбира се, но повтарям, че оставих да ме посъветват и майорът ме покани да опитам патешки гърди с амарена и ябълка, Трябва да кажа, че този мъж трябва да ме познава от друг живот, но не обяснявам, че знаех, че обичам горчиво. Перфектна комбинация от череши, ябълки и патешки магрет.

Вече съм настроен да не запиша линията изобщо, реших да се осмеля с риба и този път реших, че искам риба тон околономиякии с това име не можах да устоя да го опитам. Приказна презентация, рибата тон точно в нейната точка и okonomiyaki също са перфектни. Десет.

Идва време за десерт, ядох десерт, знам, че е невероятно, но имаше малка дупка. Винаги има място за десерт! Избрах една, наречена страст към шоколада, вид доста твърд мус с кулис от пасирани плодове. Отново успех в комбинацията от аромати, кисели и горчиви.

И накрая болезненото пристига, каквато е била фактурата, хайде и изненадващо, че съотношението качество / цена е добро, много добро. Разбира се, след празника отидох направо в хотела, за да си почина малко, принудително дрямка.

Накратко това Ресторант Dársena има най-добрите оризови ястия в Аликанте (Няколко пъти ми е показвано, че съм ял там), но останалата част от писмото му е еднакво ефектна и съдържа ястия за всеки вкус. Изискана услуга (вино никога не ми липсваше в чашата). А също така се насладете на спокойна атмосфера и великолепни гледки. За мен той има всичко, което трябва да има добър ресторант и ви каня да го посетите, ако можете, когато отидете в Аликанте.

Ресторант Dársena

Марина, док. 6 - Пуерто 03001 Аликанте Тел. 965207589 Приблизителна цена на човек 40 евро