Интересни Статии 2020

Мармитако Джулиан

Marmitako е една от рибните яхнии, които ми харесват най-много, така че когато видях тази рецепта на Marmitako Julian книгата 100 начина за приготвяне на риба и морски дарове, за които говорих в минало пасище, ​​си казах, че не мога да спра да го опитам , Нямам идея защо името, защото не е обяснено в книгата, но в края на деня това е мармитако с красив факт с малко по-различна процедура от обикновено и това е останало с гъст и много вкусен сос, с предимство е, че не отнема откъсване на зеленчуци, което понякога притеснява някои.

Прочетете Повече

Препоръчано

VIII Безплатна готварска работилница с агар-агар Pronagar

Като потребители на Pronagar, прахът от агар агар, извлечен от гелиевите морски водорасли, за които вече сме ви говорили директно на небцето, обичаме вашето предложение за реализирането на безплатни работилници за готвене, които се организират за популяризиране на качествата на продукта, както За здравето е здравословно производно на водорасли, като за използване в кухнята, напомняме ви, че е много универсален и че е идеален за желиране и сгъстяване на храната, отличен заместител на животинското желе.

Големите готвачи по история са на пазара в Сан Антон

Не физически, защото логично огромното мнозинство вече не е живо, но големите готвачи по история са се събрали на пазара в Сан Антон, благодарение на изложба, която се стреми да бъде „пътешествие през историята на гастрономията от страна на нейните велики майстори “и това ще бъде отворено за обществеността до 13 април.

Торта "Йоги мече": рецепта за следобед за пикник

Спомняте ли си йогинското мече да тича през парк Jellystone с торта? Той го крадеше от туристите, които правеха пикник и които имаха вкусен ябълков пай или ябълков пай в кошничките си за десерт. Символ, където има американска сладка гастрономия. Е, ако в детството си сте имали някаква травма, за да видите онази апетитна торта по телевизията и никога не сте успели да я опитате, днес от Direct to Palate ще я поправим, защото ви представяме оригиналната рецепта на тортата Yogi Bear.

Мексиканска рецепта за чили

Наскоро приготвих богатите царевични начоси, които им харесват толкова много и по този повод ги придружих с гуакамоле, но друг начин да ги ям е с чили, мексиканска яхния на базата на люти чушки, месо и боб. Лично аз много харесвам пикантна храна, така че наистина се наслаждавам на това вкусно ястие, идеално за забавно предястие или за закуска, докато гледаме любимите ни телевизионни сериали.

Панакота от кисело мляко и червена касис. рецепта

Въпреки че днес класическата панакота се прави с варен крем, ви нося много по-лек вариант, приготвен с натурално кисело мляко и придружен с плодове, кисело мляко панакота с френско грозде. Неговата много мека текстура се съчетава идеално с киселината на този летен плод, което го прави идеален летен десерт.

Как да си направите крем за мазане със зехтин: най-лесният трик за революция на вашите закуски

В така наречената „испанска закуска“ хляб с олио никога не липсва, въпреки че тогава има различни версии. Имената освен, има няколко изработки, толкова прости и богати като филия хубав хляб с екстра върджин зехтин с качество. И има много лесен начин да вдигнете още повече тази вкусна закуска: превръщането на маслото в крем за намазване.

Популярни Публикации

Канадска кухня

Канада постигна с по-голям успех от Съединените щати, че нейната гастрономия е съюз на аборигенската кухня с кухнята на различните общности на заселници, дошли по тези земи през вековете, особено на френската и английската. Така че, далеч не е беден и малко разнообразен, той е разнообразен и вкусен, можете да опитате, ястия с наистина невероятни за нас съставки, като еленско месо, лосове и биволи, различни видове риба, както прясна, така и солена вода , езици за уплътнение и треска.

Ела на вечеря с мен, готварско шоу?

Ще започна в края. Определено идването на вечеря с мен не е готварско шоу. Това ли е програма за декориране? Изглежда не. От какво се състои тази програма? Не знам Миналата седмица успяхме да видим петима хора, действащи като гости и домакини. Всеки със своите вкусове към цветовете и храната.

Ханибал, хранителят

Поредицата Ханибал - в Испания, излъчвана от AXN - не е ястие, подходящо за всички небцета, но несъмнено е деликатес в настоящата телевизионна сцена. Въз основа на героите от романа на Томас Харис „Червеният дракон“, този трилър поставя Ханибал Лектър като известен криминалист-психиатър, който си сътрудничи с ФБР.

Това е сезонът на гребена: седем рецепти със специален щрих, за да извлечете максимума от тях (и да завладеете по Коледа)

Когато мислим за сезонните продукти, почти винаги разглеждаме календара на плодовете и зеленчуците, но останалите групи храни също имат най-добрия си сезон. Сега сме в най-доброто време да започнем да се наслаждаваме на една от звездните морски дарове от нашите крайбрежия, галисийска гребена, наслада също много проницателна за празниците.

Разходка из гастрономията на мрежата: 11 солени рецепти за подновяване на нашата рецептна книга

Признавам, че сладостта винаги ме изкушава повече от солено, но за веднъж ще направя изключение и ще избера последното. Не сте ми оставили друг вариант при избора на рецептите за разходката за гастрономията на мрежата днес, защото ви уверявам, че всички те ми се струваха привлекателни.

Сладко или нар желе. рецепта

Всяка година приготвям хубаво количество сладко от дюли, но тази есен исках да опитам нови аромати и реших това гранато от нар, направено с този сезонен плод, което скоро ще бъде видяно на пазарите и по този начин ще се насладите нейният особен аромат за още няколко месеца.

Туитирайте вашата салата от риба тон Изабел и спечелете пакет от гурме изживявания с Изабел [завършена]

Добър ли си в салатите? Сега можете да разгърнете творчеството си в кухнята с риба тон Изабел. Предлагаме конкурс, в който можете да покажете вашите рецепти за салата (да, с риба тон Изабел) и по този начин да спечелите един от двата пакета гастрономически преживявания, които Изабел ще подари. За да участвате, просто трябва да следвате следните инструкции: 1.

Мус от домати и маскарпоне. рецепта

Когато дойде лятото, е хубаво да можете да се насладите на свежи, бързи и лесни за приготвяне рецепти. Такъв е случаят с тази рецепта за мус от домати и маскарпоне, която можете да оставите готов, без да работите трудно, и след охлаждане, насладете се на нея на вечеря, след горещ ден. В допълнение, комбинацията от съставки генерира много мека и приятна текстура, която взе много студена, всеки ще хареса вкъщи и по този начин правим някои вариации в диетата си, което не са всички гаспачос и салати през лятото.

VII Международен винен салон

Следващата седмица, от 21 до 23 ноември, в IFEMA ще се проведе седмото издание на Международния винен салон. Този панаир, посветен на гроздови продукти и спомагателната винарска индустрия, се превърна в едно от най-важните събития в сегашния енологичен пейзаж.

В Барселона "храната не се изхвърля"

Според най-новите статистически данни повече от половината храна, хвърлена в Каталуния, идва от домакинства, а останалите петдесет процента са разпределени между супермаркети и гостоприемство. Много висока цифра, в която ние като граждани сме участници, и много тревожен факт, ако го добавим към настоящата икономическа ситуация.

Класика на кухнята, с която да се храним добре ежедневно и идеи за Свети Валентин в седмичното меню на 11 февруари

Февруари е месец на традиции, които са тясно свързани с гастрономията. Ако миналата събота отпразнувахме La Cadelaria на базата на вкусни ястия, този четвъртък е ред на св. Валентин. За тези, които празнуват със специална вечеря, тук оставяме много идеи за цялостни менюта, десерти и други. За останалото имаме други класически предложения, както е обичайно в седмичното ни меню.

Кайсиев пилаф. рецепта

Сега те са в най-добрия случай, така че възползвайки се от сезонните кайсии, открих в книгите си тази рецепта за кайсиев пилаф, от български произход. Оригиналното ястие включва сушени кайсии (наречени сушени кайсии), напоени, но със свежите се получи много богато. Както е посочено в рецептата, може да се приготви и с ябълки, варени и пресяти.